Первый раз летим в Турцию. Подскажите как сделать лучше, обменять в России заранее рубли на доллары? И можно ли все оплачивать в долларах? Могут ли сдавать сдачу в лирах?

Доллары и евро почти везде принимают,по ситуации если лиры нужны будут в обменнике поменяете,хоть с рублей,хоть с чего

Купите доллары, а обменяйте доллары на лиры в Турции.

Будет выгоднее оплачивать в лирах, и в сетевых магазинах принимают лиры в основном.

Меняйте доллары в Турции только не в аэропорту, курс 27 лир за доллар, а в городе,около 33,5 лир.