А при вылете в сербию из шереметьево есть биометрического прохождение погранконтроля? или это не для всех стран?

А зачем вам? Выезд из РФ по заграннику и никаких проблем. В Сербию тоже особо на биометрию не смотрят, ну как не смотрят, сканируют паспорт и все