Хочу получить визу в США с семьёй, но были за границей всего 1 раз в Казахстане, больше никуда не ездили. Это без шансов?

Наличие поездок это плюс, но вовсе не означает что визу нельзя получить в чистый паспорт.

Цель поездки у Вас какая? Если Вы турист, то выбора у Вас нет, это виза B1/B2, других категории тур.виз нет.

Единственное - Вам нужен четкий план поездки и внятное объяснение почему именно США. Это не самая легкая для первых тур.поездок страна.

Хотя если Вы с детьми, объяснение из серии «ах, всегда мечтала детей отвезти в Диснейленд» вполне подойдёт.