Я правильно понимаю, что выгоднее в Грузию ехать с рублями, а не долларами?

рубли норм

Правильно. В этой волшебной стране разница курсов в обменниках и на investingком не больше процента

Выгоднее с той валютой, в которой у вас доходы

Будут это рубли или доллары не важно, проблем не будет