Самый главный вопрос для нас пока - где остановиться в Токио. Мы едем втроём: я, муж, дочь 7 лет. Нужен район с кафе и магазинами, не слишком тусовочный, но где можно пешком погулять, поглазеть на что-то интересное

С ребёнком я бы порекомендовала асакусу или уэно. Рядом набережная(1), есть парки в относительно шаговой доступности(2).

Не тусовочный, исторический район.

Ну и если ехать в диснейленд, удобно. Скайтри башня недалеко. Лодочные прогулки по реке