Подскажите на какую валюту менять деньги в Кемере? И где это делать в России или по прилету?

в России брать евро/доллары, там уже по месту либо в лиры, либо так и платить

Покупаете в РФ доллары , желательно от 2006г, покупаете ЕВРО, берете телефон с российским приложением и рублями, смело летите в Турцию, идете с долларами в обменник и меняете на местную валюту -лиры. Можете менять доллары и евро, можете ими рассчитываться в лавках/магазинах, если возьмут, можете в обменниках переводом менять рубли на лиры по плохому курсу, потому что рубли

Везла рубли и меняла на лиры.

В аптеках за рубли все можно, и в некоторых лавках тоже