Здравствуйте. Я планирую посетить Шамони и остаться там на некоторое время, в посольство какой страны мне обратиться для получения визы?

Жить вы будете во Франции, значит и обращаться надо к французам. А то, что едете через Женеву роли не играет - из предоставленных Вами документов будет понятно, что через Швейцарию вы просто въезжаете в Шенген.

Конечно Франция. По правилам оформления шенгена, вам необходимо обращаться за визой в посольство той страны, в которой вы будете проживать дольше. Например, даже если ваш отдых 4 дня проходит в Швейцарии, а 5 во Франции, то делаете визу во Францию. В этом случае не имеет значения, через какую страну вы въезжаете.