Можно ли оплачивать покупки/рестораны в Грузии картой мир/unionpay, выпущенной в России? если наличку обменивать, то что лучше везти: доллары или рубли? заранее всем спасибо!

Оплачивать - нет.

Кэш лучше доллары.

Везти лучше доллары или евро. Но рубли тоже обменивают. Карты российские не работают

Юнипей не работает, лучше рубли, избежите затрат на ненужную, двойную конвертацию.

Курс хороший, +- ЦБ.