Подскажите пожалуйста, надо ли уведомлять Бакай банк о том, что будешь расплачиваться картой Visa за границей, в Турции например. И если надо, как это сделать?

Уведомлять не требуется. Просто, приезжайте в Турцию и платите.

Не обязательно. Ограничения, если вы их не сняли по заявлению, только в Индонезии (Бали тоже) и Индии. Но я все равно сообщил. Мне сказали, что не требуется. Карта работала и в банкоматах, и в магазинах. Но не в Турции, а гораздо дальше