По интернету видел за Чемалом есть платная рыбалка на форелевых озерах. Если кто-то ловил, посоветуйте, стоит ли ехать?

Да стоит. Там парк с огромным деревянными скульптурами. Беседки, можно просто покормить рыбу. Пойманую рыбу могут пожарить или горячее копчения.

Там хоть руками их лови, рыбы много. Есть приготовленная рыба, на территории погулять, рядом есть небольшая речка, места тоже красивые

Если поедете, не поленитесь, прокатитесь до конца, дальше за форелевое озеро. Очень приятная и красивая дорога.