Подскажите, в Стамбуле в январе какая обычно погода? Много дождей? Я много ходить люблю пешком. Или лучше другое место выбрать для отпуска?

В январе шансов нарваться на холодную дождливую погоду весьма много. Но может быть и солнечно и вполне тепло. Как повезёт.

Мы были в начале февраля, погода была шикарная! 16 градусов днём 11-12 ночью.

От 0 до 20 градусов. Но достаточно ветренно. Как в РФ в позднюю осень или раннюю весну. Обычно самый холодный месяц - февраль. Там иногда даже снег выпадает)

Лучше не январь