В аэропорту Ташкента или в шаговой отдаленности от него поесть нормально можно?

А в чем разница бухарской и самаркандской кухни? Ну кроме того ,что плов они делают по разному. (Я серьёзно спрашиваю если что).

@Viktoriya: Бухарская имеет свои фишки типа жареного мяса (в масле и на мангале), самаркандская - тушеные/пареные блюда типа нохат шурака