Подскажите, пожалуйста, можно ли обменять, получить или купить водительские права в Чехии, имея российские и дубайские международные ВУ?

Если есть основание для пребывания (виза или ВНЖ) сроком больше года, то не только можно, а нужно по закону. Причем вы обязаны это сделать в течении 3 месяцев после получения основания для пребывания