С какой валютой лучше приезжать в Армению для более выгодного обмена - долларами, рублями или евро ?

рубли,обмен долларов и евро тут мягко сказать не в ходу

Если разница и есть, то несущественная. Везите рубли: € и $ вам и в других местах пригодятся

Для более выгодного обмена - везите, что уже у вас имеется! Там легко можно обменять любую, из названных, валюту.

А вот специально покупать какую-либо, чтобы потом ещё обменять на драмы - не так уж и выгодно