Подскажите, пожалуйста, как обстоят дела с поездами в Польше ? Приходят и отъезжают четко по расписанию или опаздывают?

Бывает что опаздывают, но не на три часа конечно, а автобусный вокзал в Гданьске - пять минут от жд.вокзала...

Тут у Вас могу предположить другую проблему - судя по скриншоту - это не один поезд, а два - InterCity и TLK - проверьте этот момент - а также какое время на пересадку между ними - можете на пересадку опоздать если оно короткое...