Подскажите, пожалуйста, если брать смартфон самсунг в Кыргызстане, а пользоваться в рф, нормально работать будет?

Нормально, даже если Вы и в Казахстане купите.

Сразу оговорюсь - увы, но гарантии и samsung pay работать не будет.

Возможно, Mir pay и др Ваши местные

Да