Если телефон не поддерживает е-сим, но на первое время, пока не сделают китайскую симку, вариант купить туристическую симку на несколько дней нормальный ?

Лучше уж роуминг на российскую подключить, а потом скорее сделать китайскую на кампусе

посмотрите наших операторов мелких, аля газпром, сбер, тинек. У них иногда роуминг очень неплохой (сам неделю проходил с газпромом)