Подскажите, пожалуйста, 45 дней + 45 с бордер раном, а потом 90 дней электронной визы во Вьетнам - так получится сделать?

Да, но визу нужно будет оформлять после выезда из Вьетнама и ждать её одобрения около недели.

Лучше оформите визу до прилёта. Будет сразу 90. А потом по 45 визаран.