Подскажите пожалуйста, есть ли ограничения по количеству вывоза долларов и евро из Турции и ввоза во Францию ?

Вывоз не знаю, а ввоз - больше 10к на семью через декларацию и красный коридор, больше 50к ещё бумаги о происхождении (узнавайте точнее)

У турок 10 тыс долл ввоз вывоз без декларации.

Ввоз и вывоз из Турции, и ввоз во Францию, да и вообще в любую страну Евросоюза как и многие другие страны - 10К на человека. А не на семью.

Сами летели с 2 детьми из турции во Францию - спросили сколько денег - мы сказали и показали по 10К на человека. Сказали ок - без проблем.