А что вообще с картой unionpay можно делать в Пекине, только снимать нал и очень редко где оплачивать?

можно оплачивать везде, где есть терминалы

Во время нашей поездки 70% трат были сделаны при помощи карты UP, отели, музеи, билеты на поезд, рестораны, кафе, сапермаркеты