Эмпанада - по-моему вполне хорошая и вкусная вещь. Здесь ее во многих местах можно продегустировать
Здесь вкусные морепродукты. Мне очень нравится pastel de jaiba Это краб под сыром
Ну тут хорошие морепродукты, salmón (atun) a la plancha con salsa margarita o de pimienta o camarones + papas salteadas o papas nativas, или pastel/chupe de centolla o de camarones o de congreso, и отличные centollas o langostas. Есть отличный суп, paila marina и другие. Ещё великолепные перуанские и другие рестораны ...
Очень много японских ресторанов
Из напитков: вариация писко с медом pisco de miel
Пиво медовое Kustman, пиво Dolbek с arándano
Евкалиптовый мармелад
Мороженое Pudu
Хамон разный
Ну и на юге (начиная с Пуэрто Монтт) отличные устрицы, краб, лосось, ежи морские, мидии и прочее типа picoroco))
Попробуйте frutos del mar и camarones a pilpil
Эмпанадас это хит, они бывают и с лососем, с морепродуктами, и с креветками и сыром, и классический вариант с говядиной
Еще многим здесь нравится насыпной немецкий пирог кухен! С ягодой murta шикарен(может быть с любой начинкой). Вобще с murta очень приятные десерты и коктейли получаются. Есть даже домашний ликер murtao .
Сезонные сладости picarones это такие сочные «бублики» из теста с добавлением тыквы, в сиропе.
А вы в каком районе и городе питаетесь?
Если Сантьяго, то это нужно в центр или в юнгай. В богатых районах вам сделают что-то европейское скорее чем нормальное пастель дэ чокло
