Если я переведу диплом в России и нотариально заверю его в России, то в Эквадоре мне же не надо будет еще раз нотариально заверять? Примет сенесит такой диплом?

Примет. Только я б подстраховался и в посольстве бы его заверил еще.

Только ещё нужно перевести и апостиль.только диплома недостаточно

Сначала апостиль, потом перевод с заверением (я на всякий случай делал с двойным). В декабре подавал, все приняли.

Надо заверить в Москве в консульстве Эквадора, тогда ок

Про двойное заверение - я имел в виду заверение самого диплома и его перевода. В консульстве не заверял