Двух часов на прохождение секьюрити и паспортного контроля в а/п Хамад достаточно? Или надо раньше приехать? В августе длинная стыковка ( 6:00-20:00)

Вполне

Я обычно прилетаю утренним рейсом в 5 утра, прохожу минут за 20 все, это максимум.

Вечерним рейсом в 23:00 тоже где-то за пол часа.

Стоек много, очередь двигается быстро

А у вас будет где потом душ принять?

в большинстве случаев 2 часов достаточно