Может кто знает? 1) У меня диплом по специальности "Технология продукции и организации общественного питания".

Если я хочу работать в Германии по специальности "Инженер-Технолог общественного питания" мне нужно будет подтвердить диплом? По анабину мой вуз H + и специальность бьётся -"Äquivalenzklasse -Entspricht". Диплом получал в РФ. 2) Насколько востребована данная профессия и может кто знает, какой уровень немецкого языка нужен ( желательно)? Заранее спасибо за ответ.