Подскажите где в Сочи сделать отметку, для оплаты проезда к месту отдыха и обратно?

В отеле и в управляющей компании апартаментов, где проживаете. Обычно круглой печати с полным адресом хватает

а вы из каких структур? вообще подходит даже печать из органа размещения.. но именно для оплаты. не для регистрации в/с