Скажите пожалуйста при покупке брони отелей в Японии нужно ли платить налог уже там на стойке ?

Где как. У некоторых налог уже входит в стоимость жилья, у некоторых нужно платить на месте. Смотрите на налог внимательно, потому что у некоторых отелей он доходит до 10к¥

У меня запросили на стойке в отеле

Обычно написано это все при брони