Пока еще не в Аргентине, но помышляем с женой о переезде. Скажите, ведь все же еще действует на тему паспорта? Все так же возможно за 2-3 года?

Паспорт выдают сразу в аэропорту все желающим.

Шутка). Если кратко - да, но смотря как вы будете здесь легализовываться. По оседлости можно через 2 года податься в суд для получения гражданства (конституция), но скорее всего нужен будет адвокат и еще пару лет +/- ждать. По родам и браку быстрее.