Подскажите, пожалуйста, если при записи на подачу на шенгенскую визу в Армении были допущены ошибки в анкете, можно ли самим поправить (или заново пере заполнить анкеты) и принести на подачу обновленные?

Я так поняла, что при записи главное вписать правильно паспортные данные, а остальное можно вписать что угодно, вы все равно заполните новую анкету и подадите ее.

Зависит от того, где ошибки. В имени и дате рождения вроде быть не должно (их не исправить, только перезапись), а остальное не важно.

Но возможно меня знатоки поправят.

Анкета при записи ничего не значит. Опечатки в ней и в записи: не страшно.