По пляжу в Варадеро ходят торговцы, предлагают ром и прочее. Смотрю, что многие его берут. Возник вопросик - насколько это действительно ром, можно ли (безопасно) брать?

Тут не угадаешь. Недорогой ром конечно никто подделывать не будет. Но в бутылку из-под дорогого запросто дешевый могут налить.

Это свеженодолитый ром отдыхающих продают во второй раз)

Это продают ром из отеля, если предлагают тот, который есть в отеле- это нормальный фабричный ром, можно брать