Подскажите, есть ли в Черногории местные какие-нибудь классные продукты, россиянам неизвестные, которые следовало бы попробовать включить в рацион?

Я с огромным удовольствием включил Айвар, Каймак и Пастрмку. )

ЗЫ. Охридска форель, правда, нравится чуть больше чем пастрмка

черногория не камбоджа, вряд ли что-то такое «неизвестное» русскому взору найдется. европа, балканы. но есть некоторые продукты, приятно удивляющие своим качеством и доступностью. есть и экзотика, типа сыр из овечьей шкуры.

Ракия полезно, если редко и по чуть-чуть)) но на любителя

А так, оливковое масло Ульциньское, если найдете немного мутное - просто потрясающее, мёд из Дурмитора - невероятный. Но лучше брать не на рынках, а прям съездить в Ульцинь за маслом, за мёдом в Дурмитор )

на что можно обратить внимание:

— сардины

— вяленые ягоды

— осьминог

— натуральный йогурт

— дикая рыба

— ягнятина (только вне этого деревенского жорева «под сачем» если уж тушить барана, то плов, а не жаркое)

— молодые сыры, если не пересоленные

— итальянские продукты