Отправила бронирование на почту, написано багаж 20кг, но не понятно на одного или на двух этот багаж в Турции?

Если при покупке сначала указали 2 пассажира, то багаж на каждого.

На каждого должно быть. Никогда не видел, чтобы у двух паксов просуммировали багаж.