Подскажите, искала, и по карте и по Яндексу- кто знает где кафе/ресторан типа самовара на Пхукете? Где сам варишь/жаришь как хочешь?

В централе.

Посмотрите по картам гугл по слову buffet - по острову таких точек очень много.

Мы были в таком в Джангцейлоне. Находится в переходе между зданиями джангцейлон и ботаник. На улице продают сувениры, одежду, а справа, если выходите из Джайцелонга, увидите это кафе. Там же указатель на стоянку такси и автобусов.