Летим в Грецию и встал вопрос об открытии карты UnionPay, чтобы только расплачиваться в магазинах/ресторанах и пр. Есть ли проблемы с оплатой?

Всё правильно. Читайте отзывы какие карты сейчас работают в европе. Вроде газпром и РСХБ. Но не везде и не всегда. Иметь всегда кэш для подстраховки. Мой принцип сейчас выпускать только бесплатные карты. Потому что всё меняется каждый день и карта может в один день превратится в тыкву.

В феврале 2023 невозможно было расплатиться юнионпеем Газпром ни в рестиках, ни в тц даже((