Скажите пожалуйста, возможно ли как-то из России заранее на букинге оплатить отель русской картой на Пхукете? И неи ли рисков приехать и получить ничто?

Русской картой точно нет! Можно сделать бронь на букинге если дает! После брони написать сообщение в адрес отеля с просьбой заплатить на месте наличными или картой union pay если принимают и у Вас имеется !