А кто-то видел в мясных лавках Лима брискет ?(в недавно бегающем виде, в смысле для готовки самому) Где купить на Кипре?

Есть везде, но надо спрашивать. Они его по умолчанию рубят на крупные куски с рёбрами.

Всегда есть в mamas - надо спрашивать.