Подскажите где можно в Санкт-Петербурге поменять рубли на сумы?

Не где.

Вроде на Лиговке обменник есть. Центр обмена Лиговский или как-то так. Народ писал, что там меняли. Но курс плохой, скорее всего. А в чем сложность в Узбекистане поменять?

Обменник на Лиговском на сколько я знаю вроде меняет (но сам не проверял)