В полицейских участках в Германии переводчик есть ?

Нет, его заранее отдельно заказывают. Я, например, иду переводить. В этот раз аж за месяц заказали. Но обычно бывает на сейчас - звонят и просят приехать на перевод. Если Вам нужен переводчик, есть глубокий смысл об этом сообщить заранее.