Вопрос, принимают ли в Тае доллары старого образца или только новые ?

Принимают всякие, но есть ньюансы. Почитайте про это в закрепе;)

У меня два раза отказывали в обмене, а на третий раз взяли, но по курсу ниже...

У меня приняли 2003 года и 2006 без проблем.