Подскажите пожалуйста, если с мужем подаемся на шенген в Армении и он мой спонсор, то свидетельство о браке прикладывать только мне или ему тоже?

Вы подаётесь вместе, поэтому вам обоим требуется свидетельство о браке. От спонсора в документах спонсируемого требуется выписка, заявление о том, что он является спонсором и первый разворот внутреннего паспорта.