Подскажите пожалуйста, при прибытии в Канаду по Cuaet будет какой то разговор с визовым офицером о цели прибытия?

Конечно, это неотъемлемая часть прохождения контроля.

С нами поздоровались и забрали паспорта, потом проводили в комнату к таким же и через час отдали вп и паспорт и до свидания, ни одного вопроса, но были люди с которыми беседовали в специальных кабинках.