Если летишь с фототехникой, то в Китае надо все АКБ от фототехники доставать?

Да, надо, всё что с батареями и аккумуляторами - в ручную кладь и доставать при досмотре в отдельный лоток.

Да, аккумуляторы смотрят. Вы главное не положите его в багаж. А то кто то положил, наверное, остался в итоге без фотика .

Лучше достать при досмотре, заставят всё равно. А если оставите в багаже, то вскроют и выбросят и оставят записку с извинениями в чемодане.