Можно ли зделать доверенность у немецкого натариуса по внутренему паспорту РФ с пропиской крымской?

Если вы имеете в виду доверенность, где будут вписаны данные внутреннего паспорта, то да, это возможно. Нотариус в этом случае удостоверяет вашу подпись, текст вы приносите сами. Далее апостиль, перевод и в простых случаях она будет работать в рф. Но на сделки с недвижимостью её могут не принять, в таких случаях лучше сделать доверенность в консульстве рф.