Подскажите можно ли сыры в ручную кладь? Из Парижа в Россию.

Вы же едете не напрямую, а через страну-прокладку, вот у нее лучше и уточнять правила ввоза и вывоза продуктов. Мы вывозили сыры из Франции через турцию. Все было ок, никто ничего не сказал.

Можно я 1 кг спокойно перевез.

Все твердые типы сыров как например beaufort без проблем. Мягкие "жидкие" лучше в багаж.