А из Гагры на озеро Рица есть какие-то поезда , автобусы ?

Нет. Либо экскурсией, либо на такси/частнике, либо на своем авто.

Самолёты Это одно из самых дорогих направлений. Туда либо экскурсия: дешевле, но времени на саму Рицу мало. Либо индивидуалка: дороже, но по времени практически сколько вам захочется, и без лишних остановок. Как вариант на своем/арендованном авто. Поймать попутку с местами ( так себе занятие) Пешком 40км от трассы до озера.