Если самолет прилетает в 10.10, а автобус отправляется с вокзала в 11.15, есть шанс успеть, или лучше не рисковать?

Шанс успеть всегда есть, конечно. Но как-то вы совсем лихо. Я с таким зазором не рискнула бы, даже если б автобус прямо от аэропорта ехал. Самолеты, знаете ли имеют тенденцию иногда задерживаться, иногда багаж минут 40 ждешь. Уж лучше лишний часик-полтора где-нибудь кофе попить.

Если не задержится самолет и нет багажа, то успеете.( ждали один раз багаж из франкфурта полчаса)

Если без багажа и самолёт вовремя прилетит - проблем не будет, там 5 минут на такси. Закладывайте время на выход из самолёта, получение багажа, возможное опоздание... Терминал в Таллине небольшой, по нему долго шагать не придётся. Такси всегда есть у входа, ну или можно Bolt заказать, они быстро приезжают (или заранее по времени)

В 11: 17 есть электричка от Юлемисте до Нарвы. На неё точно успеете. Если не очень много багажа, то быстрее самостоятельно , через границу. А потом маршрутка или трансфер.