Подскажите пожалуйста, карта нужна Аргентинская, а у меня турецкая, могу ли совершать покупки с Турецкой? Или надо будет делать аргентинскую?

Сможете, курс ток будет высокий

Не сможешь для сервисов.

Иностранные карты (да и местные тоже скорее всего) работают весьма рандомно - сегодня работают, завтра нет в одном и том же сервисе/магазине. В целом по иностранным картам курс весьма приятный (но по местным сейчас выгоднее через крипту), но все зависит от банка и от вашего с ним договора. Для примера - у беларусов курс в статусбанке совпадает с тем, что на сайте виза, но сам доллар с переводом из российских рублей на белкарту, и конвертацией белорусского рубля в доллар обошелся вчера в 105 российских рублей за доллар. Разница не всегда такая большая, но в общем случае если карта не из той страны, где доход, то будет подороже.