Подскажите пожалуйста, сколько стоит такси от Симферополя до Оленевки (Крымские мальдивы)?

Смотря какое. Эконом, консорт, минивэн, в какое время? Таксисты неохотно едут в Западный Крым - оттуда заказы редко, значит назад пустым (либо поездку оценивают дороже, чем просто «в одну сторону»)

Зимой можно и за 4000 уехать, но летом будет дороже.

Вот прямо сейчас Но такой заказ может висеть час, это не Яндекс-Такси, где принудительно назначается. Не захотят водители - не возьмут.

Добрый день! Можно добраться электричкой до Евпатории.

Тогда уж лучше до Евпатории на электричке и такси из Евпатории.