Подскажите, пожалуйста, если я работаю фрилансером. То могу ли я не предоставлять справку о работе для оформления визы в Китай? Вообще, без этой справки выдают спокойно визу?

Если Вы фрилансер, можете в анкете указать, что самозанятый и тогда необходимо предоставить справку с остатком по счёту из расчёта 100 долларов в день, но Вы можете указать, что работаете в в организации (любой) и это подтверждать не надо, и ничего предоставлять не требуется.