Подскажите пожалуйста где можно ознакомиться с трудовым законодательством Венгрии, можно на английском языке?

На английском вряд ли. Сомнительно, что кто-то заморачивается с переводом огромного закона, да еще и отслеживанием к нему правок на регулярной основе. Погуглите magyar munka törvénykönyve, как вариант, открываете в Гугл хроме с автопереводом.

Поиск –Hungarian Labour Code. Основной закон от 2012 года, но потом, почти каждый год, делалось много поправок.