Подскажите из Египта до Турции паромы ходят??)

Нет.

После Ковида перестали ходить «внутренние» паромы (не автомобильные), между Хур. И Шармом. Паромов в Турцию и не было! Есть паром из Иордании в порт Египта. Идет около 2 часов (обходит границы с Израилем), но это не совсем «туристический» маршрут. И для ввоза своего авто в Египет должна быть «специальная страховка с залогом на вашу машину», иначе придется оставить авто в порту и добираться на автобусе до Каира.(Не забываем что при пересечении Синая потребуется доп. Виза (25$), для дальнейшего путешествия по Египту.